Cara Mudah Membuat Telur Petis Khas Jawa Timuran ala Jarle Kul! : Okezone Lifestyle

Diposting pada

FAJAR Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.

Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.

Seperti pada video yang diunggah kali ini, Jarle membagikan resep Telur Petis khas Jawa Timuran yang bisa dijadikan menu makan siang bersama keluarga di rumah.

Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Telur Petis

Bahan Dasar:

– 6 Butir Telur Ayam, Rebus/ Goreng

– 4 Lembar Daun Jeruk

– 2 Sdm Petis

– 100 Ml Santan Instan

– 1/2 Sdt Garam

– 1/2 Sdt Bubuk Kaldu Ayam

– 1 Sdt Gula Pasir

– 1/4 Sdt Merica Bubuk

– Cabai Rawit Utuh

– 100 Ml Air Matang

– 5 Bawang Merah

– 3 Siung Bawang Putih

– 2 Butir Kemiri

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Masukkan daun jeruk, kemudian tumis hingga harum dengan api sedang.

2. Masukkan telur rebus, santan instan, air, cabai rawit, dan petis. Aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan garam, bubuk kaldu ayam, dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap ke dalam telur.

4. Telur Petis siap dihidangkan.

Mudah bukan cara membuatnya? Langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!

Baca Juga :   Kuliner Khas NTT: Masakan Daging RW vs Bubur Kelor Penetral Lemak, Mantap Bro Selamat Menikmati

Baca Juga: Buka Cabang di Mall of Serang, Kasoem Vision Care Suguhkan Pemeriksaan Penglihatan ‘Berbeda’ dari yang Lain

(hel)


Artikel ini bersumber dari : lifestyle.okezone.com.

  • Baca Artikel Menarik Lainnya dari Travelling.Web.id di Google News

  • Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *