Indonesia kaya akan keanekaragaman budaya dari tiap daerah. Selain itu, tiap daerah di Indonesia juga memiliki makanan khas yang menggugah selera. Bahkan, sebagian di antaranya menjadi favorit Presiden Indonesia.
Dilansir dari detikFood, ketujuh presiden Indonesia merupakan penggemar berat makanan tradisional. Seluruh Presiden Indonesia juga memiliki makanan favorit dari tanah kelahirannya hingga dari berbagai daerah lain. Berikut daftarnya!
Jenis makanan favorit Presiden Indonesia sangat beragam. Namun, mereka menyukai makanan sederhana dengan cita rasa yang lezat. Ada juga yang jadi memiliki makanan favorit sebagai pengingat akan masa kecilnya.
Bahkan, dua di antara makanan favorit Presiden Indonesia berasal dari Jawa Timur. Yakni Blitar dan Jombang.
Berikut rincian makanan favorit 7 Presiden Indonesia:
1. Soekarno
Proklamator sekaligus presiden pertama Indonesia ini punya selera sederhana soal makanan favoritnya. Dalam beberapa buku mengenai dirinya, terungkap bahwa Sukarno sangat suka tempe. Olahan tempe bacem bahkan kerap dicari setiap hari olehnya.
Makanan lain yang disukai Sukarno adalah ikan bumbu balado, nasi jagung, hingga sayur lodeh. Tak ketinggalan pecel yang bahkan sampai ia kenalkan ke Eropa. Di Blitar, Sukarno punya warung pecel favorit bernama Mbok Pin di Jalan Ahmad Yani.
 Pecel Blitar Foto: dok. detikFood/Erliana Riady |
2. Soeharto
Makanan favorit presiden kedua Indonesia ini adalah hidangan rumahan. Diungkap sang anak, Titiek Soeharto, ayahnya sangat suka tahu dan tempe. Dua menu berbahan kedelai ini harus selalu ada di meja makan. Olahannya bisa digoreng atau dibacem.
Untuk menu sarapan biasanya Soeharto menyantap nasi goreng sambal bawang, sementara makan malamnya lebih beragam. Ia menyukai semur lidah, pindang bandeng, dan sayur lodeh.
“Camilan favoritnya rebusan kacang, pisang, dan ubi-ubian,” kata Titiek Soeharto. Sementara sang ibu, Ibu Tien kerap membuatkan sambal spesial untuk Soeharto dan keluarganya.
Bahannya cabe merah yang tidak terlalu pedas, bawang merah, tomat, garam, gula, dan sedikit terasi. “Bahan-bahan itu diulek tidak terlalu lembut, kemudian yang bikin istimewa disiram minyak jelantah mendidih dan ditaburi sedikit irisan kecil kulit jeruk purut. Dimakan pakai ikan/cumi bakar atau goreng… Enak banget,” kata Titiek Soeharto.
 Tempe dan tahu bacem (Foto: Getty Images/iStockphoto/ferlistockphoto) |
3. Bacharuddin Jusuf Habibie
Bacharuddin Jusuf Habibie alias BJ Habibie diketahui sebagai penggemar berat ikan. Ia selalu menyebut olahan ikan sebagai makanan favoritnya. Tak mengherankan sebab pria berdarah Sulawesi ini sering makan ikan waktu kecil.
“Saya suka ikan bakar, ikan goreng maupun ikan rebus yang ada di sup ikan. Saya memang sangat suka ikan,” kata Habibie dalam sebuah wawancara. Semasa hidup, istrinya yaitu Ibu Ainun bahkan sampai belajar membuat sup ikan favorit suaminya.
Selain itu, BJ Habibie adalah penggemar kue-kue khas Makassar. Ada 3 menu yang pernah disebutnya secara spesifik. Ketiganya adalah barongko, putu pesse, dan sanggara bandang.
 Sup Ikan Gurame Kuah Bening (Foto: iStock) |
Baca makanan favorit Presiden Indonesia selengkapnya di halaman selanjutnya
Artikel ini bersumber dari : www.detik.com.