Emak-emak dari Koperasi Ikaboga Padang Ekspor Satu Ton Bumbu Rendang dan Kalio ke Norwegia

Diposting pada

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Wahyu Bahar

TRIBUNPADANG.COM, PADANG- Emak-emak yang tergabung dalam Koperasi Ikatan Ahli Boga (Ikaboga) Padang Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) mengekspor satu ton bumbu rendang dan kalio ke Norwegia, Senin (29/8/2022).

Kegiatan ekspor bumbu kuliner khas Sumbar ini secara resmi dilepas oleh Gubernur Sumbar Mahyeldi.

Ketua Koperasi Ikaboga Padang, Ida Nursanti (60) mengatakan, ini adalah kali pertama pihaknya mengirim bumbu rendang dan kalio ke luar negeri.

“Kami kirim bertahap, totalnya sekitar satu ton,” ujar Ida kepada TribunPadang.com, bertempat di halaman Gubernur Sumbar, Senin (29/8/2022).

Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi ala Padang, Prosesnya Lama Rasanya Juara

Adapun kata dia, pemesan bumbu rendang dan kalio ini ialah perantau asli Sumbar yang berasal dari Pariaman.

Sebelumya, pihaknya sudah memproduksi rendang dalam jumlah yang banyak, namun masih dalam skala regional.

Ia menuturkan, produksi rendang dalam jumlah banyak itu pernah dilakukan dan diekspor ke beberapa daerah, misalnya rendang yang dikirim untuk koban gempa di Palu Sulawesi Tengah beberapa tahun lalu.

Begitu juga, bantuan kuliner terlezat di dunia ini untuk korban gempa Pasaman dan Pasaman Barat Februari 2022 lalu.

Emak-emak dari Koperasi Ikaboga Padang tengah berfoto di depan kendaraan ekspedisi pembawa bumbu rendang dan Kalio yang akan diekspor ke Norwegia, Senin (29/8/2022).
Emak-emak dari Koperasi Ikaboga Padang tengah berfoto di depan kendaraan ekspedisi pembawa bumbu rendang dan Kalio yang akan diekspor ke Norwegia, Senin (29/8/2022). (TribunPadang.com/Wahyu Bahar)


Ia mengatakan, Koperasi Ikaboga Padang punya anggota sebanyak 38 orang.


Artikel ini bersumber dari : padang.tribunnews.com.

Baca Juga :   Wisatawan Berburu Kuliner dan Hasil Produk UMKM di Kampung Peranakan, Lagoi Bay, Bintan
  • Baca Artikel Menarik Lainnya dari Travelling.Web.id di Google News

  • Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *